도루코 마이셰프
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도루코 마이셰프 樂레시피에서 다양한 레시피를 소개합니다.
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*** 재료
*** 레시피
병아리콩, 물, 허브솔트, 마늘가루, 요리오일을 넣고 섞어서 반죽을 만들어주세요.
만들어진 반죽위에 랩을 씌운 뒤 30분간 실온에 두세요.
(병아리콩이 물을 흡수합니다)
다시 반죽 위에 오레가노, 타임, 바질을 넣고 섞어 주세요.
팬에 종이호일을 깐 뒤 만들어진 반죽을 부어주세요.
수분이 나가지 않게 뚜껑을 덮은채로 구워주세요.
올리브유나 샐러드를 곁들여 먹어도 좋고, 또띠아로 만들어 먹어도 좋은 여러가지 활용도가 높은 건강한 플랫 브래드 완성
*** 셰프의 TIP