도루코 마이셰프
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도루코 마이셰프 樂레시피에서 다양한 레시피를 소개합니다.
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*** 재료
*** 레시피
마늘은 슬라이스하고, 양송이, 브로콜리는 작게 손질해주세요.
타마리간장, 메이플시럽, 스리라차소스, 다진생강, 물을 넣어 소스를 만들어주세요.
메밀면을 끓는 물에 삶아주세요.
팬에 오일을 두르고 다진마늘, 슬라이스 마늘, 양송이 버섯, 브로콜리를 넣어 볶아주세요.
소금, 후추로 간을 하고 삶은 메밀면과 소스를 넣어 한번 볶아주세요.
페퍼 플레이크와 참깨를 뿌려주면 더욱 감칠맛 나고 고소한 매콤 데리야끼 메밀 소바 완성!
*** 셰프의 TIP